HABER MERKEZİ- Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan, et üretim maliyetleri arttığı için yüzde 20 zam istediklerini söyledi.
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan, kırmızı et fiyatlarına yüzde 20 zam yapılması gerektiğini ama üreticilerin iç piyasadaki talep düşüklüğü nedeniyle zam yapamadıklarını ifade etti. Yücesoy, “Son bir yılda maliyetlerimiz yüzde 50 arttı. Tüketim yüzde 40 daraldı. Yüzde 20 zam yapmak istiyoruz ancak iç piyasada tüketim düştüğü için kimse korkudan fiyatları artıramıyor” ifadelerini kullandı.
Cumhuriyet’te yer alan habere göre, zammın şimdilik bekletildiğini belirten Yücesan, balığın kırmızı ete alternatif olarak görüldüğünü, balık mevsiminin bitmesinden sonra kırmızı ete olan talebin artmasıyla zam yapılacağına işaret etti.